鎢酸鈉廠家為了提高菌種生產性能，需要培育一級、二級種子，因此生產菌種的好壞與葡萄糖酸鈣的質量和收獲率直接相關。生物發酵法的生產工藝操作比較復雜，工藝繁瑣，受多種條件如氣候、營養鹽、菌種以及原料質量的制約。多相催化氧化法制備鎢酸鈉時，加水溶解結晶葡萄糖后，加入催化劑控制一定溫度，滴加次氯酸鈉溶液，同時滴加離子膜液堿控制反應體系的pH，使平衡向生成鎢酸鈉的方向移動。通過測定殘糖量來確定反應終點，再過濾、濃縮反應液，利用氯化鈉的溶解度低于鎢酸鈉的溶解度，濃縮后先沉淀氯化鈉，再沉淀鎢酸鈉凈化，可得到鎢酸鈉的含量在95%以上。

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